果仁香玉米
原料：
甜玉米粒一听、松仁、杏仁、熟白芝麻一两、香葱一根。
调料：盐、鸡精、白糖、水淀粉各3克。
做法：
1、将玉米粒飞水、杏仁飞水，捞出沥干水分。同时开中火，把松仁用炒锅炒，至略变金黄出香味，即盛出晾干。
2、中火加热炒锅中的油，先把香葱段煸出香味，再依次放入玉米粒、和松仁煸炒2分钟，调入盐和鸡精白砂糖、水淀粉勾薄芡撒熟芝麻。
小贴士：
现将具有美发作用的食物作一归类，有利于选择食用。
水果类：芒果、柠檬、桃、红果、
干果类：松子仁、核桃仁、芝麻、花生米、杏仁等。
蔬菜类：胡萝卜、苋菜、油菜、菠菜、香菜、芹菜、油菜苔、荠菜等。
肉类：猪肝、羊肝、牛肝、兔肝、鸡肉、鸭肉、鹅肉等。
乳蛋类：蛋类，乳品及乳制品
水产类：田螺、牡蛎、河蟹、螺狮、
谷豆类：大麦米、玉米、黄豆、黑豆、红小豆、扁豆、豇豆等。
莲藕百合烧猪蹄
原料：
猪蹄，莲藕、百合、盐、葱，姜，香油、料酒，花椒，冰糖，汤。
做法：
1、将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。
2、藕切片，飞水捞出。
3、内放油放入猪蹄、冰糖、酱油酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，最后放入藕片，收浓汁撒如百合瓣即成。
小贴士：
猪蹄又叫猪脚、猪手，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。
薏米银耳柳牙羹
原料：
银耳、薏米、柳树芽（春天采摘好焯好放进冰柜冷冻的）、冰糖、莲子、百合、枸杞。
做法：先将薏米及莲子提前泡2小时
1、 将薏米莲子洗净放入锅中加水煮40分钟，
2、 将银耳放入再煮半小时。
3、 将百合、冰糖、柳树芽煲10分钟。
